Tortellini al ragù d’anatra e scorza d’arancia
Tortellini al ragù d’anatra e scorza d’arancia Tortellini al ragù d’anatra e scorza d’arancia Ingredienti Ingredienti Per 2 persone: 200 g di tortellini ripieni di carne o prosciutto 180 g di ragù d’anatra Scorza grattugiata di mezza arancia non trattata Parmigiano grattugiato q.b. (facoltativo) Pepe nero Procedimento Procedimento Cuoci i tortellini in acqua salata. Scalda il ragù in padella con un filo d’acqua di cottura. Scola i tortellini al dente, manteca nel ragù e aggiungi la scorza d’arancia grattugiata. Servi con pepe nero macinato fresco (e Parmigiano se gradito). scopri le altre ricette Tramezzoni Tramezzoni Tramezzoni Procedimento Procedimento In forno (consigliato) Preriscalda il forno a 180°C in modalità statica. Adagia il tramezzone in una… Read More Tagliata di petto di pollo alla pizzaiola Tagliata di petto di pollo alla pizzaiola Tagliata di petto di pollo alla pizzaiola Procedimento Procedimento Riscaldamento in Padella Preparazione:… Read More Tagliata di maiale al pepe verde Tagliata di maiale al pepe verde Tagliata di maiale al pepe verde Procedimento Procedimento Riscaldamento in Padella Preparazione: Togli la… Read More Straccetti di bovino adulto Straccetti di bovino adulto Straccetti di bovino adulto Ingredienti Ingredienti Per 2 persone: 600 g di straccetti di bovino adulto… Read More