Tortellini al ragù d’anatra e scorza d’arancia

Tortellini al ragù d’anatra e scorza d’arancia Tortellini al ragù d’anatra e scorza d’arancia Ingredienti Ingredienti Per 2 persone: 200 g di tortellini ripieni di carne o prosciutto 180 g di ragù d’anatra Scorza grattugiata di mezza arancia non trattata Parmigiano grattugiato q.b. (facoltativo) Pepe nero Procedimento Procedimento Cuoci i tortellini in acqua salata. Scalda il ragù in padella con un filo d’acqua di cottura. Scola i tortellini al dente, manteca nel ragù e aggiungi la scorza d’arancia grattugiata. Servi con pepe nero macinato fresco (e Parmigiano se gradito). scopri le altre ricette Tramezzoni Tramezzoni Tramezzoni Procedimento Procedimento In forno (consigliato) Preriscalda il forno a 180°C in modalità statica. Adagia il tramezzone in una… Read More Tagliata di petto di pollo alla pizzaiola Tagliata di petto di pollo alla pizzaiola Tagliata di petto di pollo alla pizzaiola Procedimento Procedimento Riscaldamento in Padella Preparazione:… Read More Tagliata di maiale al pepe verde Tagliata di maiale al pepe verde Tagliata di maiale al pepe verde Procedimento Procedimento Riscaldamento in Padella Preparazione: Togli la… Read More Straccetti di bovino adulto Straccetti di bovino adulto Straccetti di bovino adulto Ingredienti Ingredienti Per 2 persone: 600 g di straccetti di bovino adulto… Read More

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Panino gourmet con hamburger di bovino, formaggio caprino e marmellata di fichi

Il panino gourmet con burger di bovino, panino integrale con avena, formaggio caprino e marmellata di fichi è una ricetta che unisce sapori e consistenze diverse, creando un’esperienza gustativa unica. La combinazione del gusto intenso del formaggio caprino con la dolcezza della marmellata di fichi e la consistenza croccante del panino integrale con avena, sposa alla perfezione con la succulenza del burger di bovino. Questo panino gourmet è l’ideale per una cena o un pranzo diversi dal solito, ma anche da servire agli ospiti per un’occasione speciale. Realizzarlo è semplice e veloce, ma il risultato è sorprendente e delizioso. Il burger utilizzato in questa ricetta è un prodotto Pascoli Verdi, azienda veneta dedita alla produzione di carne bovina. Pascoli Verdi è un’azienda che si dedica alla produzione di carne a filiera corta, seguendo un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente. La filosofia dell’azienda si basa sulla produzione locale e di qualità, con un’attenzione particolare alla salute degli animali e alla salvaguardia dell’ambiente. Gli animali sono allevati prestando particolare attenzione al benessere animale e sono alimentati con foraggi naturali, senza l’uso di additivi chimici o farmaci. La carne viene poi lavorata e venduta direttamente dall’azienda, senza intermediari, per garantire freschezza e tracciabilità del prodotto. Grazie alla filiera corta, Pascoli Verdi riesce a offrire ai propri clienti prodotti di alta qualità a un prezzo equo, promuovendo al contempo un’agricoltura sostenibile e a km zero. Scegliere un prodotto Pascoli Verdi significa avere a cuore la qualità, scegliendo carni sostenibili e da allevamenti che mettono al primo posto la salute e il benessere dei consumatori. Ingredienti

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