Bigoli freschi al ragù d’anatra e scorza d’arancia

Bigoli freschi al ragù d’anatra e scorza d’arancia Bigoli freschi al ragù d’anatra e scorza d’arancia Ingredienti Ingredienti Per 2 persone: 200 g di bigoli freschi (anche all’uovo) 180 g di ragù d’anatra Scorza grattugiata di mezza arancia non trattata Parmigiano grattugiato q.b. (facoltativo) Pepe nero Procedimento Procedimento Cuoci i bigoli in acqua salata. Scalda il ragù in padella con un filo d’acqua di cottura. Scola la pasta al dente, manteca nel ragù e aggiungi la scorza d’arancia grattugiata. Servi con pepe nero macinato fresco (e Parmigiano se gradito). scopri le altre ricette Bigoli freschi al ragù d’anatra e scorza d’arancia Nome prodotto nome prodotto Ingredienti Ingredienti Per 2 persone: 300 g di petto di pollo a fettine 1 cipolla bianca… Read More Faraona arrosto con asparagi bianchi di Bassano e patate novelle al timo Farana arrosto con asparagi bianchi di Bassano e patate novelle al timo Farana arrosto con asparagi bianchi di Bassano e… Read More Coniglio in tecia con erbette di campo e patate novelle al forno coniglio in tecia con erbette di campo e patate novelle al forno coniglio in tecia con erbette di campo e… Read More Anatra arrosto in due cotture con contorni primaverili Anatra arrosto in due cotture con contorni primaverili Anatra arrosto in due cotture con contorni primaverili Ingredienti Ingredienti (cosce brasate… Read More

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Panino gourmet con hamburger di bovino, formaggio caprino e marmellata di fichi

Il panino gourmet con burger di bovino, panino integrale con avena, formaggio caprino e marmellata di fichi è una ricetta che unisce sapori e consistenze diverse, creando un’esperienza gustativa unica. La combinazione del gusto intenso del formaggio caprino con la dolcezza della marmellata di fichi e la consistenza croccante del panino integrale con avena, sposa alla perfezione con la succulenza del burger di bovino. Questo panino gourmet è l’ideale per una cena o un pranzo diversi dal solito, ma anche da servire agli ospiti per un’occasione speciale. Realizzarlo è semplice e veloce, ma il risultato è sorprendente e delizioso. Il burger utilizzato in questa ricetta è un prodotto Pascoli Verdi, azienda veneta dedita alla produzione di carne bovina. Pascoli Verdi è un’azienda che si dedica alla produzione di carne a filiera corta, seguendo un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente. La filosofia dell’azienda si basa sulla produzione locale e di qualità, con un’attenzione particolare alla salute degli animali e alla salvaguardia dell’ambiente. Gli animali sono allevati prestando particolare attenzione al benessere animale e sono alimentati con foraggi naturali, senza l’uso di additivi chimici o farmaci. La carne viene poi lavorata e venduta direttamente dall’azienda, senza intermediari, per garantire freschezza e tracciabilità del prodotto. Grazie alla filiera corta, Pascoli Verdi riesce a offrire ai propri clienti prodotti di alta qualità a un prezzo equo, promuovendo al contempo un’agricoltura sostenibile e a km zero. Scegliere un prodotto Pascoli Verdi significa avere a cuore la qualità, scegliendo carni sostenibili e da allevamenti che mettono al primo posto la salute e il benessere dei consumatori. Ingredienti

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